イベントカレンダー

ヴィーガン料理を作って食べて熱帯林問題を考えるランチイベント 日時：2020年8月10日（月・祝）12時～15時 場所：ルマ・ボルネオ https://www.instabase.jp/space/9438516068 大阪メトロ谷町線都島駅徒歩3分、JR桜ノ宮駅徒歩10分(大阪府大阪市都島区都島本通3-8-10) 参加費：1500円（食事代込み） お申し込み：https://docs.google.com/forms/d/1vnrKt2cZfrfBGO2mmoNnkf67AbzB-4FMSkcxQppOgO4/ 定員：20人（お申し込みが定員に達し次第、締め切らせていただきます） スケジュール：＊状況により変更します 12:00〜13:00 ヴィーガンクッキング＆ランチ 13:00〜14:00 ボルネオの熱帯林とパーム油、ヴィーガンとフォレストに関するトーク 14:00〜15:00 熱帯林やヴィーガンについての意見交換など自由に語らいましょう！ 料理の内容： Vegan唐揚げ丼、味噌汁、神前先生の有機農園で作ったお野菜 オーガニックコーヒー、バナナと豆乳のスムージー ＊写真はイメージです！参加型ヴィーガンクッキングの導入として大豆ミートを使った簡単な揚げ物をみんなで作ります。 ＊食材調達によってメニューが変わる場合があります。 料理人： 佐々木康之さん（NPO法人いけだエコスタッフ） 音楽家・環境活動家・映像作家・まちづくり。所属しているNPOいけだエコスタッフでは、「菜食と環境」の観点からプラントベースレストラン「3RキッチンVegan」を運営し、シェフを務める。この取り組みが脱炭素チャレンジカップ2020において環境大臣賞市民部門金賞受賞。2020年7月よりNPO法人ベジタリアン協会の理事に就任。 トーク： 猪野木 大地さん（ヴィーガン・フォレスト・カフェ） ボルネオ島でオーガニックコーヒーを作ったり、有機農業をしていましたが、コロナの影響で帰国中。 環境保護とヴィーガンをコンセプトにしたヴィーガン・フォレストを大阪で試行。いずれはボルネオの熱帯林を守る仲間が作ったコーヒー豆を日本のカフェで提供したいと思っています。 石崎雄一郎（ウータン・森と生活を考える会） ボルネオの熱帯林を守る活動を30年以上続けるウータン・森と生活を考える会で事務局長をしています。 日本ではボルネオの熱帯林破壊とつながりの深いパーム油の問題についての啓発など学習会を行なっています。 Rumah Borneo https://www.facebook.com/Rumah-Borneo-107041967493238 熱帯林大好きメンバーが集まる、梅田からも近い、都会の中の秘密基地。 商店街の端っこに出現した、多民族フリースペースです。 ＊コロナウイルスの影響によりイベント内容は変更の可能性があります。 主催：NPO法人いけだエコスタッフ https://www.facebook.com/ikedaecostaff 、ヴィーガン・フォレスト・カフェ、ウータン・森と生活を考える会

【定員となりましたのでキャンセル待ちとさせていただきます！】 日時：2020年8月29日（土）12時～15時 場所：ルマ・ボルネオ https://www.instabase.jp/space/9438516068 大阪メトロ谷町線都島駅徒歩3分、JR桜ノ宮駅徒歩10分 (大阪府大阪市都島区都島本通3-8-10) 参加費：2,000円（食事代込み・ヴィーガンチジミ・デザート・ドリンク付） お申し込み：以下のフォームからご入力ください。 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfXv-nfbxDHfNom6ce8kGmT0xjBtHYFJSqfkoSjvEkr4oPxlQ/viewform 定員：16人（お申し込みが定員に達し次第、締め切らせていただきます） ＊二日前の8月27日を締め切りにします スケジュール： 12:00〜13:00 ヴィーガン・クッキング、実食 13:15〜 エコえりこのヴィーガントーク「食と環境問題について」 14:00〜 デザートをいただきながら皆でご歓談 ＊状況により変更します 料理の内容： ヴィーガンチヂミ（ホットプレートで参加者が焼きます） オーガニックコーヒー 豆乳ヨーグルト ＊状況により変更します 料理・トーク： エコえりこ 34カ国を旅したベジ旅アン。帰国後は淀屋橋でOLをしながらレストランの菜食メニューの開発を担当。衣食住と環境の関係について伝えるべく、複数のワークショップを開催。メインとなる食エコ「おからのお好み焼きワークショップ」でクリエイティブアウォード2019準グランプリ受賞。また「笑いで環境問題を提起する」ためにM1グランプリに挑戦中。 会場：Rumah Borneo 熱帯林大好きメンバーが集まる、梅田からも近い、都会の中の秘密基地。 商店街の端っこに出現した、多民族フリースペースです。 https://www.facebook.com/Rumah-Borneo-107041967493238 ＊コロナウイルスの影響によりイベント内容は変更の可能性があります。 主催：Happy Eco Life Japan ヴィーガン・フォレスト・カフェ ウータン・森と生活を考える会

ウータン・森と生活を考える会が活動するボルネオ島タンジュン・プティン地域で活動するNGOメンバーの人間模様を描いたドキュメンタリー映画の上映会を開催 有機農法で作られた豆を自家焙煎したコーヒー、パーム油を使っていないお菓子付き！ 実際に現地で有機農業やコーヒー豆の栽培をしている大地くんやウータン事務局長issyのトークもあります 日時：2020年8月29日（土）18:00〜20:00 場所：ルマ・ボルネオ https://www.instabase.jp/space/9438516068 大阪メトロ谷町線都島駅徒歩3分、JR桜ノ宮駅徒歩10分 (大阪府大阪市都島区都島本通3-8-10) 参加費：1500円（コーヒー、お菓子付き） ☆参加費の一部はボルネオ熱帯林保全活動のドネーションとなります ★同日12〜15時のヴィーガンチヂミクッキングイベントご参加の方は1200円に割引します！→ https://www.facebook.com/events/3365387686845739 お申し込み：以下のフォームからご入力ください。 https://docs.google.com/forms/d/1YmPoQ4Xb4HsGoa1iddPLk0Sd7h6JXwHfjrLZrtIw3zY/ 定員：12人（お申し込みが定員に達し次第、締め切らせていただきます） 【作品内容】 インドネシアの地元NGOや村人たちに張り付いて、森林再生の活動や彼らの日常をカメラに収めてきた中井信介監督とともに、ウータンが制作した作品の第２弾！ ボルネオ島の森林破壊と日本での生活のつながりも取り上げながら、そこに暮らす「人」に大きな焦点をおいた作品です。 主人公は、前作の「森をふたたび」にも登場するイサム。 「木を切るな。結局自分たちが後で植え直すことになるんだぞ」という彼の言葉は、上映するたびに観る人の心に突き刺さります。イサムや仲間の葛藤を通して見えてくるボルネオの現状を、ぜひ感じにきてください。 ● 内容 ● ドキュメンタリー上映(53分) 制作NGO：ウータン・森と生活を考える会によるトーク(背景説明等) ●映像紹介● 生物多様性の宝庫ボルネオ島(インドネシア)の環境ＮＧＯ・ＦＮＰＦは、スタッフの多くが過去に違法伐採など熱帯林を破壊する仕事をしていた地元住民。植林や森林火災の消火を通して、かつて自分たちが破壊した森の再生に取組む彼らを追う。 その中の１人イサムは、子育てに悩むシングルファーザー。森での暮らしが息子に孤独を強いていることを気に病む彼は　再婚に向けて動き出す。森の守り人“イサム”の生き方にも焦点を当てた環境＆ヒューマンドキュメンタリー。 中井信介監督作（手わたしプレス） 主催：ヴィーガン・フォレスト・カフェ ウータン・森と生活を考える会