保存食漬物をオシャレに作って食べて映画を見ながら環境問題とフードロスについて考える会
日時：2020年9月27日（日）
①11:00〜15:00
②17:00〜21:00
場所：ルマ・ボルネオ
https://www.instabase.jp/space/9438516068
大阪メトロ谷町線「都島駅」徒歩3分、JR「桜ノ宮駅」徒歩10分
(大阪府大阪市都島区都島本通3-8-10)
参加費：2,500円（映画・レッスン・食事代込み、デザート・ドリンク付）
＊家族・パートナー割2人で4500円、小学生500円、中学生1000円、高校生1500円
お申し込み：以下のフォームからご入力ください。
https://docs.google.com/forms/d/1qUlllfEzqwa1X4MvGmbbB1oM2u03ydWtp6ZVHvwML7o/
＊Facebookイベントページの参加ボタンだけではお申し込みになりませんので、グーグルフォームからお願いします！
定員：各会12人（お申し込みが定員に達し次第、締め切らせていただきます）
＊二日前の9月25日を締め切りにします
スケジュール：
①
11:00〜12:30 ０円キッチン鑑賞
12:30〜14:00 ヴィーガン・クッキング、実食
14:00〜15:00 映画を観て感想や思うことをシェア、デザートをいただきながら皆でご歓談
②
17:00〜18:30 ０円キッチン鑑賞
18:30〜20:00 ヴィーガン・クッキング、実食
20:00〜21:00 映画の感想や思うことをシェア、ジェラートをいただきながら皆でご歓談
※状況により変更します
料理の内容：
漬物、生春巻き、その他お惣菜
（参加者の方には浅漬けと漬物生春巻きを作っていただきます）
デザート おからのブリスボール
オーガニックコーヒー
（コーヒーが飲めない方は別メニューをご用意します）
※状況により変更します
料理・トーク：
エコえりこ
34カ国を旅したベジ旅アン。帰国後は淀屋橋でOLをしながらレストランの菜食メニューの開発を担当。衣食住と環境の関係について伝えるべく、複数のワークショップを開催。メインとなる食エコ「おからのお好み焼きワークショップ」でクリエイティブアウォード2019準グランプリ受賞。また「笑いで環境問題を提起する」ためにM1グランプリに挑戦中。
会場：Rumah Borneo
熱帯林大好きメンバーが集まる、梅田からも近い、都会の中の秘密基地。 商店街の端っこに出現した、多民族フリースペースです。
https://www.facebook.com/Rumah-Borneo-107041967493238
ウータン・森と生活を考える会：
「森を守りたい」と願う熱い心をもった人々が集まった市民団体です。オランウータンなど 数多くの希少な生きものが棲み、先住民にとっても生きる糧を与えてくれるボルネオ島の自然豊かな熱帯林を、国内外のNGOや現地の村人と共に、減少を食い止め回復し保全する活動や森林減少の要因となっている商品の消費者である私たちの日本での生活を考える活動を、30年以上市民の力ですすめてきました。
https://hutangroup.org/https://www.facebook.com/hutangroup
主催：Happy Eco Life Japan
ヴィーガン・フォレスト・カフェ
ウータン・森と生活を考える会
＊コロナウイルスの影響によりイベント内容は変更の可能性があります。